薏苡仁

薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮和杂质,收集种仁。

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产品描述

薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮和杂质,收集种仁。

一、概况

薏苡为禾本科植物薏苡的干燥种仁,又名薏苡仁、薏苡米、苡米、六谷子、药玉米等。具有健脾利湿,清热排脓之功效。全国各地均有栽培。

二、形态特征

一年或多年生草本,株高1 – 2米。茎直立粗壮,有10 – 20节,节间中空,基部节上生根。叶互生,呈纵裂排列;叶鞘光滑,与叶片间其白薄膜状的叶舌;叶片长披针形,先端渐尖。基部稍鞘状色茎,中脉明显。总状花序,由上部叶鞘内成束腋生,小穗单性; 花序上部为雄花穗,每节上有2 – 3个小穗,上有2个雄小花,雄蕊3 ;花序下部为雌花穗,包藏在骨质总苞中,常2 – 3小穗生于一节,雌花穗有3个雌小花,其中一花发育,子房有两个红色柱头,伸出包鞘之外,基部有退化雄蕊,颖果成熟时。外面的总苞坚硬,呈椭圆形。种皮红色或淡黄色,种仁卵形,背面为椭圆形,腹面中央有沟花期7 – 9月,果期8 – 1 0月。

三、生长习性

薏苡米喜温和潮湿气候。气温15℃时开始出苗,高于25℃,相对湿度80% -90%以上时,幼苗生长迅速。种子容易萌发,发芽适温为25 – 30℃,发芽率为85%左右。

四、栽培技术

1、选地、整地: 薏苡米生长对土壤要求不严,一般土壤均可种植。但以选向阳,排灌方便的沙壤土为好。薏苡对盐碱地、沼泽地的盐害和潮湿有较强的耐受性,忌连作,前茬以豆科作物、棉花、薯类等为宜。整地前每亩施农家肥3000公斤作基肥。深耕细粑,整平,除小面积外,一般不必做畦,但地块四周应开好排水沟。

2、繁殖方法: 用种子繁殖,可育苗移栽或大田直播。(1)种子处理为促进种子萌发和防止黑穗病,提前应进行种子处理,方法如下。1 .用5%石灰水或1 : 1 : 100倍液波尔多液浸种24 – 28小时候取出,用清水冲洗干净;2 .用60℃温水浸种30分钟;3 .用75%五氯硝基苯0.5千克拌种100千克。(2)播种期因品种而异,一般在3 – 5月进行,早熟种可早播,晚熟种可晚播。1 .大田直播点播或条播。点播株行距因品种而异,早熟种可密些,晚

熟种则可稀些。一般在25 – 40厘米×30 – 50厘米,每穴播4 – 5粒种子,播深3厘米,覆盖火灰土,并浇稀粪水,每亩用种5 – 6公斤。

3、田间管理:(1)间苗补苗:幼苗具3 – 4片真叶时进行间苗、补苗,每穴留壮苗2 – 3株。条播者按株距3 – 6厘米间苗。5 – 6片真叶时,按株距12 -15厘米定苗。(2)中耕除草,第一次在苗高5 – 10厘米时浅锄;第二次在苗高20厘米时进行;保证有足够的水分,遇干旱时要在傍晚浇水,保持土壤湿润,雨后或沟灌后,要排除畦洼积水。

4、病虫害防治:(1)黑穗病又名黑粉病,危害严重,发病率高。防治方法: 严格进行种子处理,轮作,发现病株,立即拔除烧毁。(2) 叶枯病雨季多发,危害叶部。防治方法: 发病初期用1 : 1 : 100倍波尔多液,或代森锌65%可湿性粉剂500倍液喷施。

五、采收加工

薏苡米栽种当年就可收获,具体采收期因品种,播期不同而异。早熟品种8月即可采收。同株籽粒成熟也不一致。一般待植株下部叶片转黄,籽粒已有80%左右成熟变色时,即可收割。割下的植株可集中立放3 – 4天后用打谷机脱粒。脱粒后的种子摊晒至干即得壳薏苡。可供保藏。用脱壳机碾去外壳和种皮,筛净晾晒即得薏苡仁,药食两用。