产品描述

前胡为多年生草本植物，分白花前胡（别名岩棕）和紫花前胡（别名野当归）两种前胡均为发根供药用。前胡主要分布在浙江、贵州、湖南、四川、江苏，安徽等地，多为野生，只有少量栽培，因此种植潜力大。白花前胡商品，呈不规则的圆柱形、圆锥形或纺锤形，稍扭曲，下部常有分枝，表面黑褐色或灰黄色，气芳香，味微苦辛。一般认为，白花前胡沿用历史较紫花前胡为长，品种优于紫花前胡。前胡为常用中药，性微寒，味苦、辛。

一、生长习性

前胡喜冷凉湿润的气候，多生于海拔1000 – 1500米的山区向阳山坡。土壤以土层深厚、疏松、肥沃的夹沙土为好。温度高且持续时间长的平坝地区以及荫蔽过度，排水不良的地方生长不良，且易烂根；质地粘重的黄泥土和干燥瘠薄的河沙土不宜栽种。

前胡为宿根植物，宿生根3月初子芽萌动，中旬出苗，4 – 5月份为营养生长盛期。5月下旬开始抽苔孕蕾，6 – 7月份开花盛期，8 – 9月份果实成熟，当年繁殖苗生长期比宿生植株要长。

二、前胡种植技术

1、繁殖方法：前胡种子发芽率较高，可用种子繁殖、育苗移栽或直播。果实一般9 – 1 0月成熟，果实呈黄白色时，用剪刀连花梗剪下，放于室内后熟一段时间，然后搓下果实，除去杂质，晾干贮存备用。

2、选地、整地： 选择阳光充足、土壤湿润而不积水的平地或坡地栽种。最好是在头年冬季，将土地前作枯物及杂草除下，铺于地面烧毁，然后深翻土地让其越冬。次年2月份施入腐熟的猪牛粪后再翻1次土，除去杂草，耙细整平。

3、播种、冬播：播种时间最好在1 1月上旬至次年1月下旬开始播种，由于前胡种子发芽缓慢（天气情况比较好的需要3 0天以上发芽）一般年前播种完毕。将种子均匀撒于畦面，然后用竹扫帚轻轻扫平，使种子与土壤充分结合，播种量干净无杂质的种子需要3公斤／亩；春播；在3月上旬播种，采用穴播或条播均可，在畦上以8寸见方开穴，穴深1寸左右。将种子拌火土灰匀撒穴内，然后盖一层土或草木灰，至不见种子为度。最后盖草保墒利于出苗整齐，发芽时揭去。每亩用种量3 – 5公斤。

三、田间管理

( l )前胡栽培管理比较容易，主要是除草。除草的方式有化学药剂除草和人工除草。

化学药剂除草：①播种前除草。化学除草应以播种前土壤施药为主，争取一次施药便能保证整个生育期不受杂草危害。播种前土壤处理常用药剂如下：1.48%氟乐灵乳油：氟乐灵杀草谱广，能有效防除1年生靠种子繁殖的禾本科杂草。田间有效期2 – 3个月，喷药时间： 于种子播种前5 – 10天杂草萌发出芽前，每亩地用48%氟乐灵乳油80 – lOO m l兑水40 – 50kg，对表土进行均匀喷洒处理。应随喷随进行浅翻，将药液及时混入5 – 7cm土层中，施药后隔5 – 7天才可播种。2.50%乙草胺乳油：播种前或后，但必须在杂草出土前施用。每亩用该剂70 – 75 m l兑水40 – 60 kg均匀喷雾土表。②播种后苗前除草。前胡播种后1 5天以后出苗，因此，在杂草见绿、前胡尚未出苗前，可用20%克无踪水剂150 – 250 m l兑水25 – 30kg进行田间喷洒。也可选用41%农达或草甘磷水剂150 ~ 200 m l兑水30 – 40kg喷洒。前胡出苗后绝不能使用以上药剂除草，以免杀死药苗。据试验效果，在1 4天以内喷药。③出苗后除草，必须慎重选择使用。人工除草，中耕除草一般在封行前进行，中耕深度根据地下部生长情况而定。苗期中药材植株小，杂草易滋生，应勤除草。待其植株生长茂盛后，此时不宜用锄除草，以免损伤植株，可采用人工拔草，但费时费力。

( 2 )施肥：前胡需肥量小，前期施些猪牛粪。苗出齐后结合中耕除草施人畜粪水或尿素，以后可施些复合肥。施肥时注意不要伤根、伤叶。

( 3 )病虫防治：主要是白粉病，发病后，叶表面发生粉状病斑，渐次扩大，叶片变黄枯萎。防治方法：发现病株及时拔除烧毁，并喷施三唑铜防治。

四、收获加工

在秋季1 1月份进行，先割去枯残茎杆，挖出全根，除净泥土晾2 – 3天，至根部变软时晒干即成。前胡折干率约4成，一般亩产300 – 400公斤，高产的可达500公斤。